«В лесах Подмосковья начался сезон одной из самых вкусных ягод – земляники. Часто можно встретить ее в сосновых лесах, она не терпит сильного затемнения, не встретишь ее и на открытых солнечных опушках. В отличие от садовой, лесная ягода мягкая. Желательно ее долго не хранить и лучше сразу употребить в пищу или сделать заготовки – компоты, варенья или джемы», – рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.
Интерес к лесным ягодам начинают проявлять и животные. Поэтому, если вы не поспешите, то вас могут опередить обитатели леса. По словам Олега Баженова, «тихую охоту» любят многие жители области. Но, к сожалению, не все ответственно относятся к походу в лес.
«В предыдущие годы мы фиксировали возгорания вблизи мест сбора ягод и грибов, на далеких участках, которые никак не связаны с местами массового отдыха. Поэтому обращаюсь к тем, кто собирается отправиться за урожаем в лес – соблюдайте правила пожарной безопасности! Лес сейчас высушен, и любая искра может стать причиной серьезного пожара. Отдыхайте в лесу так, чтобы не стыдно было в него вернуться!», – отметил Баженов.
