В Тучковской поселковой библиотеке Восточного микрорайона для участников программы «Активное долголетие» сотрудники библиотеки провели обзор выставки «Лето в банке: домашние заготовки».
«Сентябрь – активное время сбора различных овощных и фруктовых для заготовок на зиму. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько особых рецептов. Безусловно, они хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое», – рассказали сотрудники библиотеки.
Участники встречи ознакомились с книгами по консервированию овощей, что-то взяли для себя на заметку, а также поделились собственными секретами домашнего приготовления маринадов, варенья и компотов.
