О чем писало “Красное знамя” 21 июня 1957 года
Механизированный завод
В рабочем поселке Тучково готовится к сдаче в эксплуатацию новый хлебозавод. Все технологические процессы в нем полностью механизированы. Хлебозавод оборудован паровыми печами, конвейером, машинами для приготовления теста. Есть здесь своя лаборатория. Суточная производительность хлебозавода составляет 10 тонн хлебо-булочных изделий. Это – в два раза больше, чем выпускает существующая сейчас пекарня.
Механизация технологических процессов освобождает много рабочих рук.
25 июня предприятие выпустит первую продукцию
